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如何实现花海景观体验化升级?     时间:2017-10-31  
【导读】:近年来,由于花海景观较易运作,门槛不高,各地仅靠花卉品种的变换又无法形成差异化竞争,花海景观吸引游客、带动市场的作用逐渐式微。此外,出于节约成本、简化方案、急于回收成本等原因,使得整个景观项目降低了品格。在乡村旅游备受市场青睐的今天,以花海景观为主要吸引物与核心竞争力的区域应转变传统观念,对花海景观进行体验化升级改造。

如何实现花海景观体验化升级?
 

又是一年赏花时,花海景观成为吸引乡村旅游客群的一大法宝。在江西婺源成功营造了油菜花海这一乡村旅游产品之后,全国各地油菜花海争相涌现,其他品种的花海景观亦相继在全国各地铺展开来。然而随着休闲农业的不断深化,乡村旅游的不断升级,花海景观的吸引与带动作用也逐渐疲软,甚至不少地区出现体验项目匮乏、旅游环境粗放、游客乘兴而来败兴而去的现象。随着花海景观的式微,如何实现景观体验化升级?

 

以旅游需求确定景观主题

 

以旅游资源为出发点确定的景观主题,想要发挥作用,须满足“第一、唯一、专一”三大指标中的至少一项,并且园区能在多大范围内形成这样的优势,就能吸引多大范围内的游客。

 

很多营造花海景观的园区、村庄和区域直接以花海景观、花卉品种为主题,比如,打造“茶香小镇”“花香小镇”“油菜花之乡”等形象,或者开办“油菜花节”“桃花节”“樱花节”等营销节庆。这种从资源角度出发来确定主题的方式又落入“无法形成差异化”的俗套,带动作用有局限性。

 

花海景观是休闲农业与乡村旅游的一种表现形式,其目的是吸引游人,带动乡村旅游,因此花海景观的主题应该与人(尤其是潜在客群)的需要直接相关,能够直接刺激其产生旅游动机。比较常见的主题有浪漫爱情、活力亲子、科普教育、音乐艺术、康健养生,体育会展等,比如,北京蓝调庄园之所以能够获得成功,不只是因为它唯美独特的薰衣草景观,更是因为其浪漫爱情这一主题在整个园区的体现。

 

花海景观应更多成为扮靓乡村环境的背景,不必非要成为核心吸引物。特色民宿、当地美食、民俗表演、独特生活方式、静享生活的氛围等,都可成为吸引游客的要素。

 

在打造节庆活动方面,园区更应发挥创意营造更具吸引力的项目,比如嫁接相关的音乐活动、艺术博览、体育赛事、会议会展、综艺节目等。当人们不再强调花海景观,反而给游客创造意外惊喜。

 

深化景观价值提高竞争力

 

想要提升花海景观的竞争力、吸引力,必须通过植物配置、设计景观、增加情境等方式,深化景观价值,让花海景观从一道大菜变成一桌丰富多彩、老幼咸宜的筵席。

 

以植物配置的方法来丰富花海景观,主要有三种办法,以上帝的调色板、麦田怪圈、稻田艺术画三者为典型。“上帝的调色板”以荷兰Ziipe地区的花田和北海道美瑛花海最为著名。Ziipe地区被一条条水道分割,由郁金香、洋水仙、风信子、番红花、大葱花等春季花卉和剑兰、大理花、百合等夏季花卉浸染,宛如一块块水彩画板。麦田怪圈最早由英国休闲农庄创造并使用,曾起到过非常不错的营销推广作用,但是因为出现时间较早、国内外农业种植方式不同等原因,在国内应用效果不尽如人意,这种形式可作为一种基础的创意思路进行延展发挥。

 

植物配置还可以结合影视宣传,从而降低打造景观的成本。“植物配置式”升级,所要呈现的图案或者内容很关键。

 

而景观小品的介入,会让花海景观变得更立体,更鲜活。景观小品的选择多种多样,应把握“顺应自然,突出乡土,强化主题,意向明确,造型简练”的原则,比如可通过花境、花床的应用彰显花海的自然生机,也可通过植物雕塑、卡通造型来突出园区的主题,还可通过稻草、石头、废弃建材等乡土材料的运用来增强花海景观的乡土气息,与整个乡村旅游区域形成关联。此外,景观小品的塑造还可以通过艺术装置来实现,从而提升花海景观乃至整个区域的艺术品位。

 

另外,情境化也是当下景观营造的一大趋势。

 

优化观景服务提高参与程度

 

花海景观属于大地艺术的一种,是一种规模景观,对园区的观景服务提出了一定的要求。园区的观景服务应从“高、远、深”三方面建设升级。想要让游客深刻感受花海景观之美,休闲游乐项目必不可少。

花海景观的完美呈现,对观景服务也提出了要求。笔者认为,观景服务应从“高、远、深”方面升级:高,即为游客提供俯视花海景观、图案的条件,比如搭建观景塔、观景台、观景桥,还可利用小型飞机、热气球等工具实现观景服务的体验化。观景设施的建设要符合园区的主题与风格,在保证安全与功能的前提下进行美化,使其成为花海景观的一部分。远,即通过远近距离的调节,为游客提供另一种观景角度。深,即通过提供交通服务,让游客深入花海之中,以体验的方式去感受花海之美。

 

想让游客深刻感受花海景观之美,休闲游乐项目必不可少。结合花海景观主题,经营者可以设计干花制作、香囊制作、微观盆景制作等活动,还可以设计秋千、跷跷板、木桩过河、趣味比赛等亲子游乐项目。据悉,为增强薰衣草景观的参与度,北京蓝调庄园策划方“壹度创意”设计了几个清新别致的邮箱,游客可以给心爱的她或者将来的自己寄出当下的祝福;结合市民农园的理念,还为游客开辟了一片“存爱田园”,让游客体验香草种植的乐趣,过一把“城市农夫”瘾。

 

美国西奎姆镇每年都会举办薰衣草节,对小镇进行统一宣传。节庆主要包括农场参观和街道集市两大主题,同时融合大量本地乡村活动,形成极富吸引力的旅游休闲项目。比如,在农场的参观可以欣赏美景,亲自采摘并编织薰衣草,参观薰衣草精油及药膏制作的演示,还有当地的羊毛纺纱、葫芦艺术品制作等节目;而街道集市则集中展出各种薰衣草制品、当地特产,还会上演各种表演剧,营造出热烈的度假氛围。

 

拓展产业链条延长旅游周期

 

随着乡村旅游产业日趋成熟,游客对乡村旅游服务的要求也越来越多样化,因此,食宿行游购娱,任何一个环节不到位,都会直接影响游客的评价和目的地的效益。

 

全域旅游理念的实施很重要的一部分就是全产业链开发。美国西奎姆镇能成为北美薰衣草之都,是因为薰衣草景观已经形成了一条从种植、采摘观赏、加工销售到旅游度假等的产业链。

 

西奎姆小镇的全产业链开发,另一项重要内容便是旅游商品的开发。围绕薰衣草这一元素,各种可吃、可用、可玩的产品被纷纷开发出来:薰衣草精油、薰衣草冰激凌、薰衣草咖啡、薰衣草香槟等,为游客提供了更多机会去体验薰衣草的魅力。

 

除此之外,全产业链开发还应该包括餐饮与住宿项目。通常来讲,策划食宿项目会涉及两个层面,一是食宿内容,要有风格有品质,让游客知道自己在吃什么、住什么,和其他地方有什么差别;二是食宿设施的美化,比如可以通过墙绘的方式美化餐厅、饭店、民宿、旅馆的外立面,与花海景观形成有机整体。

 

如何形成持续的吸引力,延长旅游周期,是整个休闲农业与乡村旅游行业都要面对的重要问题。不少经营主体选择了“四季花海”这样一种模式,即在不同的季节种植不同品种的景观花卉,比如,婺源成功打造“油菜花海”这一主题景观之后,又着力打造“波斯菊花海”景观,形成第二季花海观赏游;荷兰Zippe地区十分依赖花卉和旅游产业,从春到秋,花开不败。

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