品种和土质的选择

选择商品价值高、丰产、抗逆性强的品种，也要考虑品种的不同成熟期，延长供应期，同时兼顾品种的贮藏性。石榴对土壤要求不太严格，加上石榴喜温暖，应在立地条件好，土层深厚，地下水位低于1m，土壤pH值4.5～8.2，绝对最低气温高于-17℃的地方栽植。

栽植石榴树

栽植时间一般在3月下旬至5月上旬，最佳栽植时段为刚刚发芽的时候土壤解冻到石榴树发芽前后。栽植时应选用大苗，栽后要埋土，待发芽后再慢慢放苗，并灌水。特别是大规格的石榴树移栽的时候最好是在刚刚发芽的时候，这个时候移栽的成活率能达到100%。石榴树的扦插最好也在这个时候，这个时候扦插成活率能达到90%以上。当然具体的移栽时间应根据各地的气候而定，一般为发芽之后到放大叶之前最佳。

肥水管理

石榴树的基肥，一般在秋季果实采收后到落叶前施入，以农家肥为主，混加少量氮素化肥。土壤追肥每年需进行3次，第1次在萌芽到现蕾初期，第2次在幼果膨大期，第3次在果实转色期，最后1次追肥量要少。每年进行叶面喷肥4～5次，一般生长前期2次，后期2～3次，可补施微量元素。另在石榴开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵，可提高坐果率。

雨季注意排水，旱季需灌水，冬季要灌封冻水，后畦面可覆盖地膜保温保湿。

修剪

石榴树是极喜光的树种，树冠内的枝条分布要上稀下密，以使内外都能通风透光。

夏季修剪

1）环剥。主要用于石榴幼旺树上的强枝。6月中上旬选择强壮枝上的光滑部位，按宽度0.3cm环剥，能明显促进花芽的分化和形成，提高坐果率。

2）摘心。在石榴树花期摘去顶梢5cm或新梢生长到30～40cm时摘去梢长的1/3，可促进花芽分化和果实发育，提高坐果率。

3）除萌。一般于7-8月将主干距地面50cm以下萌发的新枝剪除，以利于树干上部生长，减少营养损失。

秋季修剪

剪除密生、徒长、有病虫的萌枝、萌蘖。要求疏枝后树冠下的光斑均匀分布于地面上，以占全树冠投影面积的10%～15%为适合。保证果实直接见光，使内膛叶丛枝及短枝见光充足，形成花芽快。对剪下的病虫果枝深埋或焚烧。

冬季

石榴树冬季一般不进行修剪，只剪去枯枝、病虫枝等。

病虫害防治

石榴的主要病害有疮痂病、干腐病、早期落叶病。危害石榴的害虫有蚜虫类、蚧类、桃蠹螟、叶螨等，利用天敌或喷布吡虫啉、抗蚜威、灭幼脲3号、阿维菌素类、杀铃脲、桃小灵等杀虫剂防治。平时随时摘除病虫枝和病虫果实深埋，随即喷施护树将军，防止病菌蔓延，适量喷布杀虫剂防治。