穿心莲栽培管理技术

栽培环境

穿心莲属一年生草本植物，喜温暖、喜湿润、喜光，在肥沃疏松、排水良好、弱酸性土壤中生长良好。种子发芽最适温度25～30℃，植株生长最适温度25～30℃，15～20℃时生长缓慢。牡丹江位于黑龙江省东南部，位于北温带中部，属温带大陆季风气候，半湿润地区。年平均降水量579.7mm，日照时数2339.8h，平均相对湿度64%。牡丹江地处盆地，四面环山，四季分明，温暖湿润，光照时间长，土质肥沃疏松，适于穿心莲生长。

选地整地

选择土壤肥沃疏松、排水良好、背风向阳、水源充足、光照充足的地区，也可选择幼龄树林行间种植。播种前要充分整平畦面，施熟腐堆肥、人粪氨水为基肥。深道20cm，浅道10cm，边沟30cm，用于排水。

种子处理

穿心莲种皮较硬，种皮有蜡质较难发芽，为此播种前需用沙子拌种至种皮失去光泽，但不宜磨损太过。将除去蜡质的种子放置温水中浸种24h，选择晴好天气苗床深灌后播入，上置一层过10目筛细土，加盖树叶保湿保温。

田间管理

穿心莲成苗后需及时浇水，以利幼苗新根生长；成苗后的植株喜湿润，应保持土壤水分均衡，生长前期需水量较大，在干旱时期应早晚浇水。另外雨季的排水工作也不能放松，幼苗根部长时间积水容易造成植株根部呼吸不畅、腐烂等情况而造成幼苗死亡。穿心莲属于喜肥植物，在植株成长期适当增加氮肥有利于穿心莲高产，生长初期浇施稀释人粪肥15000kg/h㎡，配合稀释复合肥液7500kg/h㎡；生长后期浇施人粪肥22500kg/h㎡，配合尿素150kg/h㎡、复合肥150kg/h㎡交替使用。结合施肥对穿心莲田间进行中耕除草，第1次中耕要浅，避免伤根，间隔20d施肥配合除草1次。中耕除草时可配合培土防止风害。

病虫害防治

穿心莲病害主要以立枯病、猝倒病、枯萎病、黑胫病、疫病等为主，虫害为嵝蛄等为主。立枯病主要作用于1～2对真叶时期，发病多为4-5月育苗期，发病后茎基部失水干枯、褐色水渍病斑，幼苗倒伏成片。针对立枯病，要及时降低土壤水分，并用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，或70%敌克松可湿性粉剂800～1000倍液处理病区。猝倒病多发生在2～3对真叶时期，田间管理时应注意通风，控制温湿度。枯萎病多发生于7-8月份，可用70%敌克松可湿性粉剂1000～1500倍液处理病区控制其发病扩大。黑胫病发生于生长后期，田间管理时应注意排水、忌连作，用50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液，或70%故克松可湿性粉剂800～1000倍液处理病区。疫病、病毒病等病害可用50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液，或70%敌克松可湿性粉剂1000～1500倍处理病区。防治嵝蛄等虫害时，前期主要是翻耕土地防治其产卵，后期用灯光诱杀并配合用90%晶体敌百虫1000倍液处理病区。