品种选择

选用适宜本地自然条件、优质、高产、抗逆性强、抗旱、耐瘩薄的木鹰1号、4533、系选03等品种。

选用饱满、无损伤的优质种子播种，以减少幼苗出土前被病害侵染的几率。播种前人工粒选或用选种器精选种子，剔除病斑粒、破半粒、虫食粒、杂质等，使种子纯度达98%、净度达98%、发芽率达85%以上。播前晒种1～2天，用3%敌萎丹悬浮种衣剂拌种，每100千克种子用药200毫升拌种，防治鹰嘴豆褐斑病。

地块选择

根据N/T391～2013绿色食品产地环境技术条件要求选择地块，鹰嘴豆属抗旱耐瘩薄作物，对土壤要求不高，一般选择土壤肥力中等以上，地势平坦，土层深厚，耕层结构良好，重茬时间不超过2年的地块。要求耕层土壤有机质含量)12克/千克，碱解氮70～80毫克/千克，有效磷～10毫克/千克，速效钾150～200毫克/千克以上，含盐量蕊0.3%。前茬作物收获后及时伏、秋耕，耕深23～25厘米。合墒后精细耙糖。最好在冬前整地成待播状态，春季耙地耕翻深度1015厘米。整地质量达到“齐、平、松、碎、墒、净”六字标准，即深浅一致，地头、地边整齐，地而平整，土壤松软，土块碎小，清除杂草、茬根，墒情良好。

适时播种

适期播种是鹰嘴豆壮苗丰产的关键措施。春季地温稳定在5℃以上时即可播种。木垒地区适宜播期为4月上、中旬。播种时带种肥，亩施磷酸二按8千克作种肥，播深5～6厘米。采用24行条播机等行距条播，行距30厘米，株距8一10厘米，亩下种6.0～6.5千克，亩保苗1.82.0万株。

肥料管理

绿色食品鹰嘴豆生产，肥料以农家肥等有机肥为主，配合施用适量无机化肥。农家肥包括:堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、饼肥。大力推广秸秆还田、压种绿肥和使用腐熟厩肥。结合秋翻或春灌，合理搭配使用各种肥料。鹰嘴豆亩产量180千克以上，每亩需施入腐熟农家肥1吨、磷酸二按8千克。

田间管理

1.破除板结    播种后出苗前遇雨土壤易板结，及时耙糖破除板结，以利于出苗。

2.中耕除草    鹰嘴豆苗期生长缓慢，需一定蹲苗时间。全生育期除草2次，苗期中耕除草1次，初花期中耕除草1次，均采用人工除草。

3.根外追肥    花荚期，亩用90%磷酸二氢钾200克，对水30千克叶而喷雾，以防比干热风，增加粒重。

4.灌水    山旱地整个生育过程均采用集雨方式来满足植株对水分的需求，不进行人工补充灌溉。河灌地，第1次灌水在初花期，第2次在籽粒膨大期。全生育期需灌水2次。

病虫害防治

1.褐斑病    鹰嘴豆褐斑病全年都可发生，但以高温、高湿的多雨炎热夏季危害最重。单株受害叶片、叶鞘、茎秆或根部，出现梭形、长条形、不规则形病斑，病斑内部呈青灰色水浸状，边缘红褐色，以后病斑变成黑褐色，腐烂死亡。通风不良、连作易引起病害发生。

防治措施:与非豆科作物合理轮作;利用配方施肥，培育壮苗，增强作物自身抵抗力。在高温、高湿、多雨年份危害严重，及时发现，及时防治，发病初期，亩用70%代森锰锌50～60克，或75%百菌清50～70克，对水15千克，充分搅匀后喷雾防治。在下午或早晨无风或微风情况下喷药。少雨的年份鹰嘴豆褐斑病发病轻，无需防治。

2.根腐病    鹰嘴豆根腐病主要侵染根部或茎基部，病部产生褐色或黑色斑点，多由支根蔓延至主根，致使整个根系腐烂或坏死。病株易拔出，也可向茎部蔓延，主根全部染病后，地上部茎叶萎蔫或枯死。    防治措施:个别年份遇到高温多雨天气，偶尔发生鹰嘴豆根腐病，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液叶而喷雾防治。

以上使用的农药，在生育期只能使用1次。

适时收获

当全株80%以上豆荚变黄，籽粒与荚之间白色薄膜消失，呈现出本品种特征时，及时收获，避免延期收获或收获中雨淋，以防籽粒芽变，降低品质。